I Roskilde er brunch ikke begrænset til én type sted, men spænder bredt mellem cafeer og bagerier fordelt over hele byen. Med 67 steder på listen er udvalget synligt både i bymidten omkring Domkirken og i oplandet. Fra klassiske cafeer til seværdige bagerier indgår brunchmulighederne som en naturlig del af byens moderne rytme – fra hverdagslivet tæt på stationen til weekender ved fjorden. Roskilde tager pulsen fra sin tusindårige historie og favner nutidens smag for det nære, uanset hvor i byen du leder efter en brunchoplevelse.
Fordelingen mellem kvartererne viser, at de fleste brunchsteder i Roskilde ligger i Midtbyen eller i Musicon. Midtbyen samler cafeer som Café 48, Gimle Café og Kaffeekspressen tæt ved Stændertorvet, mens Musicon har et stærkt felt med Leo’s Corner Cafe, Café V og Mørk Kaffe blandt beton og kulturhuse. Runde steder som Cafe Korn, Café Selv-Skab og Café Fjordliv profilerer Midtbyen yderligere, mens flere caféer og bagerier findes i de omkringliggende bydele og oplandet – Svogerslev Bageri og MENY Himmelev Bager hører til eksemplerne.
Opdateret 27. okt. 2026
67 steder
Bakkegårdens Bageri
Bakkegårdens Bageri er et bageri i Roskilde med et stort udvalg i brød og bagværk. Bageriet har stolte traditioner og har eksisteret i 100 år.
15 min fra centrum
Beboer Cafeen
20 min fra centrum
BEC Langebjerg
~6 min i bil
Bibliotekscafeen
Bibliotekscafeen ligger i Roskilde Bibliotek og tilbyder hjemmebagte boller, kager, snacks samt kaffe, te og kakao. Caféen har åbent mandag til torsdag fra 9.30 til 16.00, fredag fra 9.30 til 15.00 og lørdag fra 10.00 til 13.30.
6 min fra centrum
Botilbuddet Boserupvej Café
16 min fra centrum
By Søgaard
18 min fra centrum
Cafe 48
Café 48 i Midtbyen serverer klassisk dansk frokost, håndlavet smørrebrød og brunch.
6 min fra centrum
Cafe A Roskilde
Café A Roskilde tilbyder brunch, frokost og aftensmad. Caféen ligger på Stændertorvet 2 i Roskilde og har åbent alle dage fra kl. 10.00 til 20.30.
1 min fra centrum
Cafe Bauhaus Roskilde
Café Bauhaus i Roskilde tilbyder frisklavede brunchretter, burgere, caféklassikere og kaffe. Caféen ligger på Trekroner Centervej 63.
~5 min i bil
Cafe Berko
Café Berko tilbyder café, catering og skræddersyede arrangementer med fokus på ærlig mad og god service. Deres menu inkluderer klassiske danske retter og en tapasbuffet.
~11 min i bil
Café De Tre Hjerter
Café De Tre Hjerter ligger på Sankt Ols Gade 24 i Roskilde og tilbyder hyggelige omgivelser til at nyde øjeblikket. Caféen har skiftet navn fra Café Hygge og er nu ejet af Anders.
3 min fra centrum
Café Fjordliv
Café Fjordliv er en café i Midtbyen, med åbent fra tirsdag til søndag fra 09:00 til 17:00.
13 min fra centrum
Café Knarr
Café Knarr er en café beliggende i Midtbyen, åbent fra mandag til søndag.
12 min fra centrum
Cafe Korn
Café Korn i Roskilde tilbyder burgere, friske salater, frokostplatte og sandwich. Caféen har åbent mandag til torsdag fra 10.00 til 21.00 og fredag til lørdag fra 10.00 til 22.00.
~5 min i bil
Cafe Korn Roskilde
Café Korn Roskilde tilbyder burgere, friske salater, frokostplatte, sandwich og signaturretter. Derudover har de en brunchbuffet i weekenden.
3 min fra centrum
Café Krüger
~11 min i bil
Café Runde Rie
Café Runde Rie er en non-profit café beliggende ved Lynghøjsøerne i Svogerslev, Roskilde. Caféen drives af frivillige, og al overskud går til projekter.
~5 min i bil
Café Satchmo
Café Satchmo er en hyggelig café i Roskilde med en brostensbelagt gårdhave og udsigt til gamle huse. Den tilbyder mad og drikke, når vejret tillader det.
3 min fra centrum
Café Selv-Skab
Café Selvskab er en kreativ café og smykke café i Roskilde, hvor man kan lave kreative projekter og deltage i workshops. Caféen tilbyder aktiviteter som smykkeproduktion, papirblomster og linoleumstryk.
4 min fra centrum
Cafe Smil Roskile
~5 min i bil
Café V
Café V i Roskilde tilbyder luksuriøse måltider og har en terrasse. Stedet er kendt for sin hyggelige atmosfære.
7 min fra centrum
Café Vivaldi Ro's Torv
15 min fra centrum
Café Vivaldi Roskilde Stændertorvet
Café Vivaldi på Stændertorvet i Roskilde tilbyder en afslappet atmosfære og lækre retter. Caféen ligger tæt ved domkirken og har udsigt til det smukke torv.
1 min fra centrum
Centerbageren
~11 min i bil
CoCo Fresh Tea & Juice
CoCo Fresh Tea & Juice er en café i Roskilde, hvor man kan tage en pause og nyde te- og juicedrikke.
6 min fra centrum
DSV
~8 min i bil
emmerys
Emmerys i Roskilde er et økologisk bageri og kaffehus, der tilbyder surdejsbrød, søde kager, sandwich og kvalitetskaffe.
7 min fra centrum
Espresso House Ros Torv
Espresso House Ros Torv tilbyder kaffe og kage inspireret af italiensk kaffekultur og amerikansk kaffebartradition. Alle ansatte er uddannede baristaer for at sikre en god kaffeoplevelse.
16 min fra centrum
FDM Sjællandsringen Kantine
FDM Sjællandsringen Kantine er placeret i Roskilde i forbindelse med motorbanens faciliteter og tilbyder forplejning i løbet af dagen. Stedet ligger i naturskønne omgivelser med parkering lige uden for døren.
~8 min i bil
Foreningen Sct. Hans Have
Sct. Hans Have i Roskilde tilbyder en café med fokus på kvalitet og lokale råvarer samt en havehandel. Stedet har åbent onsdag til søndag og helligdage fra kl. 11-17.
23 min fra centrum